▷ 2019, un año para comerse Almería

Fusión de gastronomía y calidad de vida

Almería tiene una excelente materia prima, una gran diversidad de productos de calidad y un sector agroalimentario innovador que potencia la creatividad de sus restauradores, ofreciendo una gastronomía variada y natural con gran personalidad que conserva influencias pasadas de griegos, romanos, fenicios, árabes…

Almería, Capital española de la gastronomía en 2019

Almería será Capital Española de la Gastronomía en 2019, ✅ un evento anual que promueven la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (Fepet ) y que sitúa a la provincia entre los grandes destinos turísticos gastronómicos nacionales.

La candidatura, impulsada por el Ayuntamiento almeriense, se ha basado en el producto natural de la provincia, el innovador sector agroalimentario, la pesca artesanal y de proximidad, la calidad de restaurantes, bares y chefs, y la ilusión colectiva de los almerienses.

Un proyecto sólido que nos enamora a todos.

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El aceite de oliva, gran aliado de belleza

aceite-de-oliva-cosmeticaComo ya vimos en anteriores publicaciones, el aceite de oliva presenta grandes beneficios para el organismo y es utilizado en oleoterapia con fines terapéuticos, pero además, gracias a su alto contenido en vitamina E, ácidos grasos y minerales, se convierte en un gran aliado de belleza.

El aceite de oliva tiene su origen hace más de 400 años, pasando por egipcios y romanos, quienes han dejado constancia del empleo de esta joya como bálsamo sanador, reparador y protector. El olivo era considerado como un árbol sagrado y las creencias populares han dotado al aceite de oliva de propiedades curativas, reparadoras y antiinflamatorias.

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X Feria del Libro en Tomares

 feria-libro-2018-tomaresDebido a la celebración de la décima edición de la Feria del Libro en Tomares, este año se contará con más actividades, expositores y escritores, dedicada a dos grandes iconos culturales: El Principito, que cumple este año su 75 aniversario y el pintor sevillano Bartolomé Esteban Murillo, del que se conmemoran los 400 años de su nacimiento.

Se trata de uno de los acontecimientos literarios más importantes de Andalucía que, durante cinco días, convertirá al municipio en el centro de atención de los amantes de la lectura.

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Curiosidades sobre el olivo, un árbol milenario

El olivo es un árbol típicamente mediterráneo que destaca por su tronco grueso y retorcido, y sus pequeñas y alargadas hojas, pero sin ninguna duda, lo especial de este árbol es su fruto, la aceituna , que nos proporciona uno de los alimentos más completos que existen, el aceite de oliva. En torno al olivo existen muchas curiosidades que merece la pena conocer, ¿las averiguamos juntos?

Orígenes

  • Se desconoce dónde se cultivó por primera vez y la fecha, aunque las investigaciones apuntan a 000 años AC.
  • El olivo más antiguo del mundo se encuentra en la aldea de Al Walaja en el distrito de Belén, y tiene entre 4.000 y 5.000 años de antigüedad.

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La Glorieta de Bécquer en Sevilla

glorita-becquer-sevillaLa Glorieta de Bécquer es una de las glorietas más famosas del Parque de María Luisa, situado en Sevilla, ¿la conocías? Descubramos juntos su historia.

Parque de María Luisa

Seguro que todos habéis visitado este espectacular parque de Sevilla, inaugurado en 1914 y declarado Bien de Interés Cultural en 1983 en la categoría de Jardín Histórico.

Está situado muy próximo a la Plaza de España y posee una extensión de 34 hectáreas, compuesto por combinación de jardines estanques, fuentes, monumentos y pabellones, conformando espacios de ámbito público.

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Como cada 28 de febrero, celebramos el Día de Andalucía

dia-andaluciaEl Día de Andalucía se celebra cada año el 28 de febrero y conmemora el día de la celebración del referéndum de 1980 en el que los andaluces apoyaron la propuesta de formar una Comunidad Autónoma con plenas competencias y tener así un gobierno propio.

Uno de los grandes protagonistas de este día es Blas Infante, considerado como “Padre de la Patria andaluza” y máximo exponente del Andalucismo o Nacionalismo andaluz, máximo ideólogo del andalucismo y creador de la bandera, del escudo y del Himno de Andalucía.

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Sexta edición de “El Falla en Sevilla 2018”

falla-sevilla-2018Debido a su éxito en ediciones pasadas, el próximo 23, 24 y 27 de febrero, llega a Sevilla la sexta edición de “El Falla en Sevilla” con las agrupaciones más destacadas del Carnaval de Cádiz 2018.

El Carnaval

El Carnaval de Cádiz está reconocido como Fiesta de Interés Turístico Internacional que ha traspasado las fronteras de lo festivo y que atrae a miles de visitantes cada año. Las agrupaciones carnavalescas además de participar en el Gran Teatro Falla, también pueden encontrarse en las calles aunque no acudan al concurso oficial.

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Almazara, lugar de origen del aceite

almazaraAndalucía y el Aceite de Oliva Virgen extra están vinculados de forma inseparable, por eso, damos un paso más en el mundo del oleoturismo y descubrimos el lugar donde se extrae esta preciada sustancia, las almazaras.

¿Qué es una almazara?

La palabra almazara proviene del árabe y significa “lugar donde se exprime”, y, efectivamente, es el lugar, molino o industria, donde se obtiene el aceite a partir de la aceituna.

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La Puerta de Elvira, fortaleza de Granada

la-puerta-de-elvira-granadaVolvemos a recorrer las calles de Granada en busca de historia y rincones asombrosos. En esta ocasión, llegamos a La Puerta de Elvira, una de las imágenes histórico-artísticas más emblemáticas de la ciudad, puerta de acceso más importante de la ciudad hispanomusulmana que sigue siendo un lugar emblemático y muy querido por los granadinos. ¿Quieres saber más?

Un poco de historia

Se trata de una puerta fortaleza del siglo XI, de origen árabe, en forma de herradura dovelada, que formaba parte de laantigua muralla musulmana de la ciudad.

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Alcázar de los Reyes Cristianos en Córdoba

alcazar-de-los-reyes-cristianos-cordobaSeguimos con nuestro particular viaje por algunos de los lugares más bonitos de Andalucía. En esta ocasión nos trasladamos hasta Córdoba para conocer el Alcázar de los Reyes Cristianos, un edificio de inspiración mudéjar de más de 600 años que tiene mucho que contarnos.

Historia

El Alcázar de los Reyes Cristianos es una fortificación que fue levantada en 1328 por el rey castellano Alfonso XI sobre los restos del antiguo Palacio Califal.

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