Visitamos el Museo de la Manzanilla en Sanlúcar de Barrameda

Museo de la Manzanilla Bodegas BarbadilloCada lugar tiene una esencia especial, algo inconfundible que lo caracteriza y en Sanlúcar de Barrameda no cabe duda que ese algo es el sabor de una copa de Manzanilla, el oro líquido de esta maravillosa tierra.

Bodegas Barbadillo

Es una empresa familiar fundada en 1.821 por Benigno Barbadillo. Ubicada en la desembocadura del río Guadalquivir, frente al Coto de Doñana, lo que la hace aún más atractiva.

Tiene más de 30.000 botas de crianza, dispone de 500 hectáreas de viñedo,  16 bodegas de crianza y una planta de vinificación de uvas blancas y tintas, convirtiéndose así en una de las mayores bodegas del Marco de Jerez.

En ellas se producen diferentes vinos bajo las denominaciones de: Brandy de Jerez, Jerez-Xérès-Sherry, Vinos de la Tierra de Cádiz, Vinagre de Jerez y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda.

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La importancia de las etiquetas en los vinos

Etiqueta de una botella de vino¿Te has fijado alguna vez en la etiqueta de un vino? ¿Sabrías decir que información contiene? El etiquetado de los vinos es un aspecto muy importante aunque desconocido, ya que es la única información que tenemos acerca de él, un vínculo clave entre la bodega y el consumidor.

La etiqueta debe incluir como mínimo la procedencia del vino, quién lo produce, con qué variedad de uva está elaborado, el grado de alcohol que contiene, la capacidad de la botella, etc… La etiqueta y la etiqueta trasera son los espacios que una botella de vino reserva para ello. Veamos cada una de ellas.

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Andalucía y enoturismo más cerca que nunca

Andalucía y enoturismoAndalucía cuenta con unas condiciones favorables de sus suelos para la siembra de la vid, de ahí su tradición de cultivo y elaboración de vinos.

Más de un 70% de los viñedos andaluces están compuestos por Denominaciones de Origen: Manzanilla de Sanlúcar, Condado de Huelva, Sierras de Málaga, Montilla-Moriles y Jerez-Xérès-Sherry son algunas de las más importantes.

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Conozcamos más sobre enoturismo, una actividad llena de aventuras

La gastronomía en el enoturismoLas bodegas guardan miles de secretos que nos ayudan a entender y estudiar el mundo del vino, su esencia, su origen.

El auge del enoturismo viene dado por las exigencias y requisitos de los turistas, los que hasta ahora apostaban por un turismo más “tradicional”, ahora quieren vivir nuevas sensaciones.

La naturaleza, el paisaje y la gastronomía han jugado un papel muy importante en el enlace entre el turista y este nuevo mundo enoturístico.

Visitar bodegas, vinotecas, restaurantes donde disfrutar del maridaje junto a una buena copa de vino, visitar museos y centros culturales dedicados a la cultura vinícola… son algunas de las actividades que este mundo nos ofrece, ¿quién podría resistirse?

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