Descubre los mecanismos de producción más famosos de la enología: criaderas y solera

Enología. Crianza de los vinosEs importante dedicar un apartado a los sistemas de elaboración del vino (muy importantes dentro de la enología) ya que de ellos depende en gran medida el resultado final que posteriormente se obtiene de la conocida vinificación y de la que se obtiene unos excelentes resultados.

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