Hay quien piensa que el vino rosado es de baja calidad, pero no es así, conlleva una elaboración muy compleja. Conozcamos juntos el proceso.
Lo primero que destacamos es que el proceso es muy similar al de los vinos blancos pero para estos, solo se usan mosto yema y mosto de primera.
Los vinos rosados proceden en su mayoría de uvas tintas, pero pueden llevar hasta un 20% de uva blanca.
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