El olivo es un árbol típicamente mediterráneo que destaca por su tronco grueso y retorcido, y sus pequeñas y alargadas hojas, pero sin ninguna duda, lo especial de este árbol es su fruto, la aceituna , que nos proporciona uno de los alimentos más completos que existen, el aceite de oliva. En torno al olivo existen muchas curiosidades que merece la pena conocer, ¿las averiguamos juntos?
Orígenes
- Se desconoce dónde se cultivó por primera vez y la fecha, aunque las investigaciones apuntan a 000 años AC.
- El olivo más antiguo del mundo se encuentra en la aldea de Al Walaja en el distrito de Belén, y tiene entre 4.000 y 5.000 años de antigüedad.
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