Gastropass Cordoba

Gastropass Cordoba English

El Huerto de Juan Ranas

el-huerto-de-juan-ranas tapas en Granada

"Inspirados por el alma de la Alhambra y la memoria de nuestros antepasados. En nuestro espacio culinario mimamos tu paladar y cuidamos todos los detalles. Siente el diálogo permanente entre arte, paisaje y pasión gourmet"

Canónigos-Perdiz. Canónigos con vinagreta de frutos secos, perdiz escabechada y jabugo
Kumatos. Espuma de parmesano, tomate, espinacas, frambuesas liofilizadas, jamón y vinagreta de albahaca
Cous-Cous de verduras cocinado al modo tradicional
Ventresca de atún de almadraba a la sartén con salsa cordobesa y almendras
Cordero Lechal-Trufa. Paletilla asada a baja temperatura, puré de patata trufada y cristal de pimientos
Helado de hierbabuena de la casa

el-huerto-de-juan-ranas tapas en Granada

 
De lunes a lunes 13,00 - 15,30 h. / 20,00 - 23,30 h.
Las fechas de cierre por vacaciones son variables según el año
 
Mirador de San Nicólas.
Atarazana, 6. 18010 Granada
 
 
958 286 925  
www.elhuertodejuanranas.com  

 
  €€€  

Quadis Tinto de la Tierra de Cádiz

También Puedes encontrarnos en:

Facebook Twitter

Compartir: